大田市場 · 円/kg
えのきだけ
主要産地: 長野 · 新潟 · 福岡
市場価格 · 2026-05-01
¥490/kg
中値の入荷量加重平均
04
CHART
価格推移と予測
2154 DAYS HISTORY
実績予測前年平年値平年±1σ
表示期間: 2026-04-02 〜 2026-05-2947 日分
翌週の予測
¥373
円/kg
市場価格
¥286
前営業日 中値加重平均
MAPE (誤差率)
23.9%
過去6ヶ月
方向ヒット率
62.2%
上昇/下降の予測当て率
04.3
FORECAST
価格レンジ予想
起点 2026-05-01
明日・来週月曜・再来週月曜・4週間後 の 4タイミングについて、 価格を 5バケット (大幅安/安め/同水準/高め/大幅高) に分けて AI が確率を提示します。 数字は過去 9年の市場データと気象データから学習した予測です。
明日2026-05-02 (土)
AI 予測¥448±29
予測誤差6.4%
大幅安↓↓
¥405以下
AI 確率
7%
安め↓
¥405〜¥433
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥433〜¥462
AI 確率
38%
高め↑
¥462〜¥491
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥491以上
AI 確率
7%
来週月曜2026-05-04 (月)
AI 予測¥460±44
予測誤差9.6%
AI 分析1週間 のえのきだけは前年比 +4% で ほぼ同水準 の見通し。 昨年同期は平年比 +25% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると +30%、 つまり 大幅高。 昨年同期は 日射量平年比 -13.0% (生育に影響) · 降水量平年比 +44% (病害) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -2.1℃ (5.1℃ vs 7.2℃) で低め。 予測平均 ¥445、 昨年同期実績 ¥427。
大幅安↓↓
¥394以下
AI 確率
7%
安め↓
¥394〜¥438
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥438〜¥482
AI 確率
38%
高め↑
¥482〜¥526
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥526以上
AI 確率
7%
再来週月曜2026-05-11 (月)
AI 予測¥425±40
予測誤差9.4%
AI 分析1週間 のえのきだけは前年比 +4% で ほぼ同水準 の見通し。 昨年同期は平年比 +25% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると +30%、 つまり 大幅高。 昨年同期は 日射量平年比 -13.0% (生育に影響) · 降水量平年比 +44% (病害) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -2.1℃ (5.1℃ vs 7.2℃) で低め。 予測平均 ¥445、 昨年同期実績 ¥427。
大幅安↓↓
¥365以下
AI 確率
7%
安め↓
¥365〜¥405
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥405〜¥445
AI 確率
38%
高め↑
¥445〜¥484
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥484以上
AI 確率
7%
4週間後2026-06-01 (月)
AI 予測¥470±84
予測誤差17.9%
AI 分析1ヶ月 のえのきだけは前年比 +12% で 高め の見通し。 昨年同期は平年比 +21% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると +36%、 つまり 大幅高。 昨年同期は 日射量平年比 -19.9% (生育に影響) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -2.1℃ (5.1℃ vs 7.2℃) で低め。 予測平均 ¥434、 昨年同期実績 ¥387。
大幅安↓↓
¥344以下
AI 確率
7%
安め↓
¥344〜¥428
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥428〜¥513
AI 確率
38%
高め↑
¥513〜¥597
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥597以上
AI 確率
7%
04.7
ACCURACY
過去予測の精度
直近30日 翌日予測
過去にこのページで AI が出した予測と、 後日判明した実際の価格を答え合わせしたものです。 セル色が緑なら当たり、 赤なら外れ。 公開後から日々蓄積された実運用の精度を、 予測した日 (縦) × 何日先の予測か (横) のマトリクスで一覧できます。
過去予測のデータがまだありません。学習時 validation 予測誤差: 16.0%(参考値)
05
FORECAST TABLE
14日先 詳細予測
M6 LightGBM-Window
2026-05-01 時点の えのきだけ 490 円/kg を起点に、 1〜14日先の予測価格を一覧表で. 各 horizon の精度 (validation MAPE) も併記し、 「何日先まで信頼できるか」 を透明に示します.
平均 MAPE (1-14日)
15.96%
低いほど精度が高い
平均 方向ヒット率
78.19%
50%超が実用域、 70%超が良好
起点
¥490
2026-05-01 時点の中値加重平均
| 日付 | 曜日 | 先 | 予測価格 | 対起点 | horizon MAPE |
|---|---|---|---|---|---|
| 5/2 | 土 | +1d | ¥448 | -8.6% | 6.4% |
| 5/3 | 日休 | +2d | ¥438 | -10.7% | 8.8% |
| 5/4 | 月 | +3d | ¥460 | -6.1% | 9.6% |
| 5/5 | 火 | +4d | ¥455 | -7.1% | 8.7% |
| 5/6 | 水 | +5d | ¥455 | -7.1% | 8.4% |
| 5/7 | 木 | +6d | ¥439 | -10.5% | 8.4% |
| 5/8 | 金 | +7d | ¥421 | -14.2% | 9.1% |
| 5/9 | 土 | +8d | ¥429 | -12.5% | 9.1% |
| 5/10 | 日休 | +9d | ¥429 | -12.4% | 9.1% |
| 5/11 | 月 | +10d | ¥425 | -13.3% | 9.4% |
| 5/12 | 火 | +11d | ¥424 | -13.4% | 10.4% |
| 5/13 | 水 | +12d | ¥422 | -13.8% | 11.3% |
| 5/14 | 木 | +13d | ¥431 | -12.0% | 11.6% |
| 5/15 | 金 | +14d | ¥436 | -11.0% | 11.8% |
| 5/16 | 土 | +15d | ¥436 | -11.1% | 11.9% |
| 5/17 | 日休 | +16d | ¥441 | -10.1% | 12.6% |
| 5/18 | 月 | +17d | ¥437 | -10.8% | 14.5% |
| 5/19 | 火 | +18d | ¥429 | -12.4% | 14.7% |
| 5/20 | 水 | +19d | ¥429 | -12.5% | 15.3% |
| 5/21 | 木 | +20d | ¥422 | -13.8% | 16.7% |
| 5/22 | 金 | +21d | ¥419 | -14.5% | 16.7% |
| 5/23 | 土 | +22d | ¥415 | -15.3% | 17.1% |
| 5/24 | 日休 | +23d | ¥416 | -15.2% | 17.2% |
| 5/25 | 月 | +24d | ¥420 | -14.4% | 16.3% |
| 5/26 | 火 | +25d | ¥447 | -8.9% | 16.9% |
| 5/27 | 水 | +26d | ¥422 | -13.9% | 16.4% |
| 5/28 | 木 | +27d | ¥437 | -10.9% | 17.3% |
| 5/29 | 金 | +28d | ¥470 | -4.0% | 17.9% |
| 5/30 | 土 | +29d | ¥448 | -8.5% | 17.7% |
| 5/31 | 日休 | +30d | ¥448 | -8.5% | 17.8% |
| 6/1 | 月 | +31d | ¥485 | -1.0% | 18.3% |
| 6/2 | 火 | +32d | ¥455 | -7.2% | 18.8% |
| 6/3 | 水 | +33d | ¥469 | -4.3% | 18.6% |
| 6/4 | 木 | +34d | ¥472 | -3.7% | 18.1% |
| 6/5 | 金 | +35d | ¥521 | +6.3% | 17.5% |
| 6/6 | 土 | +36d | ¥507 | +3.5% | 17.5% |
| 6/7 | 日休 | +37d | ¥495 | +1.0% | 18.6% |
| 6/8 | 月 | +38d | ¥482 | -1.6% | 17.6% |
| 6/9 | 火 | +39d | ¥430 | -12.2% | 18.7% |
| 6/10 | 水 | +40d | ¥429 | -12.4% | 18.8% |
| 6/11 | 木 | +41d | ¥460 | -6.1% | 18.6% |
| 6/12 | 金 | +42d | ¥471 | -3.9% | 18.4% |
| 6/13 | 土 | +43d | ¥484 | -1.3% | 18.9% |
| 6/14 | 日休 | +44d | ¥468 | -4.4% | 21.3% |
| 6/15 | 月 | +45d | ¥494 | +0.8% | 19.4% |
| 6/16 | 火 | +46d | ¥423 | -13.8% | 18.6% |
| 6/17 | 水 | +47d | ¥421 | -14.2% | 19.0% |
| 6/18 | 木 | +48d | ¥399 | -18.6% | 19.3% |
| 6/19 | 金 | +49d | ¥395 | -19.4% | 18.5% |
| 6/20 | 土 | +50d | ¥401 | -18.2% | 19.9% |
| 6/21 | 日休 | +51d | ¥386 | -21.2% | 21.8% |
| 6/22 | 月 | +52d | ¥383 | -21.9% | 19.3% |
| 6/23 | 火 | +53d | ¥405 | -17.3% | 19.3% |
| 6/24 | 水 | +54d | ¥402 | -18.0% | 19.9% |
| 6/25 | 木 | +55d | ¥371 | -24.3% | 21.1% |
| 6/26 | 金 | +56d | ¥364 | -25.7% | 18.5% |
| 6/27 | 土 | +57d | ¥387 | -20.9% | 18.9% |
| 6/28 | 日休 | +58d | ¥382 | -22.0% | 20.5% |
| 6/29 | 月 | +59d | ¥357 | -27.2% | 19.6% |
| 6/30 | 火 | +60d | ¥394 | -19.6% | 19.6% |
| 7/1 | 水 | +61d | ¥438 | -10.6% | 18.0% |
| 7/2 | 木 | +62d | ¥412 | -16.0% | 17.3% |
| 7/3 | 金 | +63d | ¥400 | -18.4% | 17.1% |
| 7/4 | 土 | +64d | ¥434 | -11.3% | 16.7% |
| 7/5 | 日休 | +65d | ¥398 | -18.8% | 16.6% |
| 7/6 | 月 | +66d | ¥394 | -19.7% | 16.0% |
| 7/7 | 火 | +67d | ¥397 | -19.1% | 15.1% |
| 7/8 | 水 | +68d | ¥375 | -23.4% | 15.6% |
| 7/9 | 木 | +69d | ¥404 | -17.5% | 16.3% |
| 7/10 | 金 | +70d | ¥381 | -22.3% | 16.2% |
| 7/11 | 土 | +71d | ¥402 | -18.0% | 16.7% |
| 7/12 | 日休 | +72d | ¥371 | -24.2% | 15.8% |
| 7/13 | 月 | +73d | ¥383 | -21.9% | 16.4% |
| 7/14 | 火 | +74d | ¥383 | -21.9% | 16.4% |
| 7/15 | 水 | +75d | ¥360 | -26.4% | 16.3% |
| 7/16 | 木 | +76d | ¥379 | -22.7% | 16.4% |
| 7/17 | 金 | +77d | ¥391 | -20.1% | 16.6% |
| 7/18 | 土 | +78d | ¥394 | -19.7% | 17.8% |
| 7/19 | 日休 | +79d | ¥389 | -20.6% | 16.2% |
| 7/20 | 月 | +80d | ¥386 | -21.3% | 16.6% |
| 7/21 | 火 | +81d | ¥375 | -23.5% | 17.8% |
| 7/22 | 水 | +82d | ¥370 | -24.6% | 17.4% |
| 7/23 | 木 | +83d | ¥359 | -26.8% | 16.6% |
| 7/24 | 金 | +84d | ¥378 | -22.9% | 16.7% |
| 7/25 | 土 | +85d | ¥377 | -23.1% | 16.1% |
| 7/26 | 日休 | +86d | ¥391 | -20.3% | 16.3% |
| 7/27 | 月 | +87d | ¥398 | -18.7% | 16.5% |
| 7/28 | 火 | +88d | ¥376 | -23.3% | 16.4% |
| 7/29 | 水 | +89d | ¥360 | -26.5% | 15.7% |
| 7/30 | 木 | +90d | ¥363 | -25.9% | 15.1% |
| 7/31 | 金 | +91d | ¥380 | -22.4% | 15.0% |
| 8/1 | 土 | +92d | ¥347 | -29.3% | 14.5% |
| 8/2 | 日休 | +93d | ¥351 | -28.3% | 14.0% |
| 8/3 | 月 | +94d | ¥352 | -28.1% | 13.6% |
| 8/4 | 火 | +95d | ¥364 | -25.8% | 13.6% |
| 8/5 | 水 | +96d | ¥362 | -26.1% | 13.2% |
| 8/6 | 木 | +97d | ¥384 | -21.6% | 13.6% |
| 8/7 | 金 | +98d | ¥375 | -23.4% | 14.3% |
| 8/8 | 土 | +99d | ¥368 | -25.0% | 13.9% |
| 8/9 | 日休 | +100d | ¥360 | -26.5% | 15.4% |
| 8/10 | 月 | +101d | ¥361 | -26.4% | 14.5% |
| 8/11 | 火 | +102d | ¥367 | -25.2% | 14.8% |
| 8/12 | 水 | +103d | ¥355 | -27.6% | 15.0% |
| 8/13 | 木 | +104d | ¥354 | -27.8% | 16.6% |
| 8/14 | 金 | +105d | ¥352 | -28.2% | 17.1% |
※ horizon MAPE は予測対象日との時差ごとの精度. 14日先になるほど誤差が増える傾向. 休市日 (日曜・祝日) は予測値を出していますが、 実際の取引はありません. 実取引価格は需給・気象異常・物流要因で変動します.
06
MODELS
モデル別予測比較
5 MODELS
えのきだけの翌週価格を、 5つのアルゴリズムで並列に予測。 アンサンブル (M5) はそれぞれのモデルを精度逆数で重み付けした合成予測。
| モデル | 翌週平均 | 変化率 | 過去 MAPE | 方向ヒット率 |
|---|---|---|---|---|
M1_naiveNaive (昨年同月) | ¥272 | -5.2% | 23.9% | 55.9% |
M2_ma移動平均 30日 | ¥371 | +29.6% | 29.2% | 62.2% |
M3_prophetProphet | ¥496 | +73.2% | 31.6% | 54.3% |
M4_lgbmLightGBM | ¥353 | +23.2% | 21.0% | 61.9% |
M5_ensembleアンサンブル★ | ¥373 | +30.3% | 23.9% | 62.2% |
※ 各モデルの翌週平均は、 翌週 7日間の予測値の平均. MAPE は validation 期間 (2026-01〜) の予測 vs 実績の誤差率. ★ がついた M5 アンサンブルが画面の主表示で使われています.
07
FEATURE IMPORTANCE
予測の根拠
LightGBM (M4) が 701 日分のデータから学習した、 価格を予測するために重要だった要因. 寄与度 (gain) で並び替え.
主要な特徴量 (上位5)
01昨年同月の価格43.0%
02年内日数21.2%
03曜日15.6%
04直近7日降水量4.7%
05直近7日平均気温4.3%
カテゴリ別の寄与44%41%15%
価格の慣性
過去の価格 (1ヶ月前・昨年同月)
季節性
月・年内日数・旬・曜日
気象条件
気温・降水・日照
主要因は 昨年同月の価格 (43.0%) と 年内日数 (21.2%)。
※ 予測値は参考情報。 実取引価格は需給・産地天候・物流要因で変動します。 過去の予測精度は 精度ページ で全件公開しています。