VegeWatch/ ベジウォッチ
REPORT
001
大田市場 / 翌週価格予測·2026.06.05·2026年6月5日金曜日

来週の青果価格を、
公開データから予測する。

農林水産省・気象庁・東京都中央卸売市場の公開データから、 大田市場の青果 53品目の翌週〜1ヶ月先の価格を AI が予測。 過去の予測精度も全件公開しています。

FORECAST

今日の AI 予測 · 主要 12 品目

予測誤差 (過去6ヶ月 MAPE) が低い順 · 行クリックで詳細
品目直近価格明日1週間後1ヶ月後推移 (28日)予測誤差方向当て率
🥦ブロッコリー¥536
¥535
-0.1%
¥526
-2.0%
¥473
-11.8%
2.2%
良好
80%
🫑ピーマン¥507
¥511
+0.8%
¥483
-4.8%
¥472
-6.8%
2.7%
良好
50%
🥒きゅうり¥324
¥326
+0.5%
¥321
-0.8%
¥348
+7.3%
3.1%
良好
50%
🥕人参¥179
¥176
-1.3%
¥179
+0.4%
¥176
-1.5%
4.3%
良好
100%
🥗大根¥92
¥94
+1.8%
¥101
+9.6%
¥123
+32.7%
4.5%
良好
50%
🍆なす¥411
¥416
+1.4%
¥416
+1.3%
¥422
+2.6%
4.9%
良好
100%
🍅トマト¥381
¥385
+1.2%
¥374
-1.7%
¥363
-4.8%
6.2%
良好
65%
🥬キャベツ¥86
¥88
+1.9%
¥106
+22.7%
¥106
+23.0%
9.7%
良好
60%
🧅玉ねぎ¥95
¥94
-0.3%
¥96
+1.7%
¥100
+6.0%
13.3%
標準
17%
🥗レタス¥104
¥109
+5.2%
¥122
+17.3%
¥136
+30.7%
15.0%
標準
62%
🥔じゃがいも¥108
¥131
+21.6%
¥134
+24.4%
¥144
+33.0%
42.5%
要改善
50%
🥬白菜¥86
¥79
-8.1%
¥74
-14.6%
¥74
-14.6%
46.8%
要改善
60%
02
METHOD

仕組み

01

公開データを集約

農水省・気象庁・東京都中央卸売市場の公開データを毎日 14:40 に取得。 ライセンスは政府標準利用規約 (CC BY 相当)。

02

時系列 × 気象モデル

Prophet と LightGBM のアンサンブル。 産地別の気象 (千葉・愛知・長野・茨城・熊本・栃木) を学習し、 価格構造を捉える。

03

精度を全公開

予測誤差 (どれだけ外れたか) と方向当て率 (上がる/下がる の正解率) を品目別に開示。 当てた予測も外した予測も全件公開します。

03
ACCURACY

過去精度

外した予測も全部見せます。 品目ごとに過去予測と実績を並べて、 どれだけ当たったかを公開しています。

精度ページを見る
対象品目
53
大田市場 全主要品目
学習データ
9年
2017-2026 日次
予測範囲
〜28日
明日〜4週間後
更新タイミング
14:40
開市日 JST