大田市場 · 円/kg
ふき
主要産地: 愛知 · 群馬 · 大阪
市場価格 · 2026-05-01
¥432/kg
中値の入荷量加重平均
04
CHART
価格推移と予測
821 DAYS HISTORY
実績予測前年平年値平年±1σ
表示期間: 2026-04-02 〜 2026-05-2946 日分
翌週の予測
¥445
円/kg
市場価格
¥612
前営業日 中値加重平均
MAPE (誤差率)
9.8%
過去6ヶ月
方向ヒット率
33.1%
上昇/下降の予測当て率
04.3
FORECAST
価格レンジ予想
起点 2026-05-01
明日・来週月曜・再来週月曜・4週間後 の 4タイミングについて、 価格を 5バケット (大幅安/安め/同水準/高め/大幅高) に分けて AI が確率を提示します。 数字は過去 9年の市場データと気象データから学習した予測です。
明日2026-05-02 (土)
AI 予測¥434±31
予測誤差7.0%
大幅安↓↓
¥388以下
AI 確率
7%
安め↓
¥388〜¥419
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥419〜¥449
AI 確率
38%
高め↑
¥449〜¥480
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥480以上
AI 確率
7%
来週月曜2026-05-04 (月)
AI 予測¥455±49
予測誤差10.9%
AI 分析1週間 のふきは前年比 +1% で ほぼ同水準 の見通し。 昨年同期は平年比 +18% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると +19%、 つまり 高め。 昨年同期は 降水量平年比 +55% (病害) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -1.8℃ (12.3℃ vs 14.1℃) で低め。 予測平均 ¥437、 昨年同期実績 ¥432。
大幅安↓↓
¥380以下
AI 確率
7%
安め↓
¥380〜¥430
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥430〜¥479
AI 確率
38%
高め↑
¥479〜¥529
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥529以上
AI 確率
7%
再来週月曜2026-05-11 (月)
AI 予測¥414±54
予測誤差13.1%
AI 分析1週間 のふきは前年比 +1% で ほぼ同水準 の見通し。 昨年同期は平年比 +18% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると +19%、 つまり 高め。 昨年同期は 降水量平年比 +55% (病害) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -1.8℃ (12.3℃ vs 14.1℃) で低め。 予測平均 ¥437、 昨年同期実績 ¥432。
大幅安↓↓
¥332以下
AI 確率
7%
安め↓
¥332〜¥387
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥387〜¥441
AI 確率
38%
高め↑
¥441〜¥495
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥495以上
AI 確率
7%
4週間後2026-06-01 (月)
AI 予測¥398±45
予測誤差11.4%
AI 分析1ヶ月 のふきは前年比 +7% で やや高め の見通し。 昨年同期は平年比 +20% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると +28%、 つまり 大幅高。 昨年同期は 日射量平年比 -21.9% (生育に影響) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -1.8℃ (12.3℃ vs 14.1℃) で低め。 予測平均 ¥414、 昨年同期実績 ¥387。
大幅安↓↓
¥330以下
AI 確率
7%
安め↓
¥330〜¥375
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥375〜¥421
AI 確率
38%
高め↑
¥421〜¥466
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥466以上
AI 確率
7%
04.7
ACCURACY
過去予測の精度
直近30日 翌日予測
過去にこのページで AI が出した予測と、 後日判明した実際の価格を答え合わせしたものです。 セル色が緑なら当たり、 赤なら外れ。 公開後から日々蓄積された実運用の精度を、 予測した日 (縦) × 何日先の予測か (横) のマトリクスで一覧できます。
過去予測のデータがまだありません。学習時 validation 予測誤差: 14.0%(参考値)
05
FORECAST TABLE
14日先 詳細予測
M6 LightGBM-Window
2026-05-01 時点の ふき 432 円/kg を起点に、 1〜14日先の予測価格を一覧表で. 各 horizon の精度 (validation MAPE) も併記し、 「何日先まで信頼できるか」 を透明に示します.
平均 MAPE (1-14日)
13.99%
低いほど精度が高い
平均 方向ヒット率
80.72%
50%超が実用域、 70%超が良好
起点
¥432
2026-05-01 時点の中値加重平均
| 日付 | 曜日 | 先 | 予測価格 | 対起点 | horizon MAPE |
|---|---|---|---|---|---|
| 5/2 | 土 | +1d | ¥434 | +0.4% | 7.0% |
| 5/3 | 日休 | +2d | ¥447 | +3.4% | 9.3% |
| 5/4 | 月 | +3d | ¥455 | +5.2% | 10.9% |
| 5/5 | 火 | +4d | ¥458 | +6.0% | 11.8% |
| 5/6 | 水 | +5d | ¥425 | -1.6% | 12.1% |
| 5/7 | 木 | +6d | ¥423 | -2.1% | 13.0% |
| 5/8 | 金 | +7d | ¥416 | -3.7% | 12.9% |
| 5/9 | 土 | +8d | ¥414 | -4.2% | 12.3% |
| 5/10 | 日休 | +9d | ¥429 | -0.6% | 11.8% |
| 5/11 | 月 | +10d | ¥414 | -4.2% | 13.1% |
| 5/12 | 火 | +11d | ¥400 | -7.4% | 14.5% |
| 5/13 | 水 | +12d | ¥446 | +3.2% | 14.0% |
| 5/14 | 木 | +13d | ¥439 | +1.7% | 15.6% |
| 5/15 | 金 | +14d | ¥406 | -6.1% | 14.8% |
| 5/16 | 土 | +15d | ¥406 | -6.0% | 14.0% |
| 5/17 | 日休 | +16d | ¥397 | -8.0% | 14.3% |
| 5/18 | 月 | +17d | ¥402 | -7.0% | 14.5% |
| 5/19 | 火 | +18d | ¥377 | -12.8% | 12.9% |
| 5/20 | 水 | +19d | ¥396 | -8.3% | 12.1% |
| 5/21 | 木 | +20d | ¥392 | -9.3% | 13.2% |
| 5/22 | 金 | +21d | ¥397 | -8.2% | 12.9% |
| 5/23 | 土 | +22d | ¥407 | -5.9% | 13.6% |
| 5/24 | 日休 | +23d | ¥405 | -6.3% | 14.1% |
| 5/25 | 月 | +24d | ¥402 | -6.9% | 12.8% |
| 5/26 | 火 | +25d | ¥393 | -9.0% | 12.4% |
| 5/27 | 水 | +26d | ¥402 | -6.9% | 11.6% |
| 5/28 | 木 | +27d | ¥415 | -3.9% | 11.8% |
| 5/29 | 金 | +28d | ¥398 | -7.8% | 11.4% |
| 5/30 | 土 | +29d | ¥398 | -8.0% | 10.3% |
| 5/31 | 日休 | +30d | ¥399 | -7.6% | 10.1% |
| 6/1 | 月 | +31d | ¥392 | -9.2% | 10.3% |
| 6/2 | 火 | +32d | ¥391 | -9.5% | 10.1% |
| 6/3 | 水 | +33d | ¥388 | -10.2% | 10.3% |
| 6/4 | 木 | +34d | ¥379 | -12.3% | 10.5% |
| 6/5 | 金 | +35d | ¥378 | -12.4% | 10.0% |
| 6/6 | 土 | +36d | ¥377 | -12.8% | 10.7% |
| 6/7 | 日休 | +37d | ¥363 | -15.9% | 10.7% |
| 6/8 | 月 | +38d | ¥373 | -13.7% | 12.5% |
| 6/9 | 火 | +39d | ¥363 | -15.9% | 12.4% |
| 6/10 | 水 | +40d | ¥369 | -14.5% | 12.6% |
| 6/11 | 木 | +41d | ¥362 | -16.2% | 12.7% |
| 6/12 | 金 | +42d | ¥377 | -12.8% | 12.3% |
| 6/13 | 土 | +43d | ¥350 | -18.9% | 14.4% |
| 6/14 | 日休 | +44d | ¥351 | -18.7% | 13.5% |
| 6/15 | 月 | +45d | ¥353 | -18.3% | 13.4% |
| 6/16 | 火 | +46d | ¥343 | -20.5% | 12.5% |
| 6/17 | 水 | +47d | ¥355 | -17.8% | 13.6% |
| 6/18 | 木 | +48d | ¥338 | -21.7% | 13.5% |
| 6/19 | 金 | +49d | ¥351 | -18.7% | 13.5% |
| 6/20 | 土 | +50d | ¥356 | -17.7% | 13.8% |
| 6/21 | 日休 | +51d | ¥354 | -18.1% | 12.6% |
| 6/22 | 月 | +52d | ¥364 | -15.8% | 13.4% |
| 6/23 | 火 | +53d | ¥359 | -16.8% | 12.8% |
| 6/24 | 水 | +54d | ¥350 | -18.9% | 12.4% |
| 6/25 | 木 | +55d | ¥355 | -17.9% | 13.4% |
| 6/26 | 金 | +56d | ¥360 | -16.8% | 12.7% |
| 6/27 | 土 | +57d | ¥355 | -17.8% | 13.1% |
| 6/28 | 日休 | +58d | ¥356 | -17.5% | 14.3% |
| 6/29 | 月 | +59d | ¥355 | -17.8% | 14.2% |
| 6/30 | 火 | +60d | ¥366 | -15.2% | 12.9% |
| 7/1 | 水 | +61d | ¥362 | -16.2% | 14.4% |
| 7/2 | 木 | +62d | ¥378 | -12.5% | 14.2% |
| 7/3 | 金 | +63d | ¥360 | -16.7% | 12.6% |
| 7/4 | 土 | +64d | ¥372 | -13.9% | 12.6% |
| 7/5 | 日休 | +65d | ¥373 | -13.6% | 12.8% |
| 7/6 | 月 | +66d | ¥382 | -11.7% | 12.3% |
| 7/7 | 火 | +67d | ¥380 | -12.1% | 12.3% |
| 7/8 | 水 | +68d | ¥357 | -17.5% | 13.2% |
| 7/9 | 木 | +69d | ¥351 | -18.8% | 13.1% |
| 7/10 | 金 | +70d | ¥347 | -19.7% | 12.6% |
| 7/11 | 土 | +71d | ¥350 | -19.0% | 12.8% |
| 7/12 | 日休 | +72d | ¥353 | -18.2% | 13.5% |
| 7/13 | 月 | +73d | ¥353 | -18.3% | 15.0% |
| 7/14 | 火 | +74d | ¥356 | -17.7% | 15.2% |
| 7/15 | 水 | +75d | ¥360 | -16.8% | 15.5% |
| 7/16 | 木 | +76d | ¥369 | -14.5% | 16.5% |
| 7/17 | 金 | +77d | ¥366 | -15.4% | 15.7% |
| 7/18 | 土 | +78d | ¥363 | -16.1% | 15.8% |
| 7/19 | 日休 | +79d | ¥360 | -16.7% | 18.4% |
| 7/20 | 月 | +80d | ¥367 | -15.1% | 18.1% |
| 7/21 | 火 | +81d | ¥365 | -15.6% | 18.4% |
| 7/22 | 水 | +82d | ¥371 | -14.2% | 16.5% |
| 7/23 | 木 | +83d | ¥367 | -15.0% | 15.9% |
| 7/24 | 金 | +84d | ¥365 | -15.6% | 16.5% |
| 7/25 | 土 | +85d | ¥350 | -19.0% | 15.7% |
| 7/26 | 日休 | +86d | ¥364 | -15.7% | 16.7% |
| 7/27 | 月 | +87d | ¥369 | -14.7% | 16.2% |
| 7/28 | 火 | +88d | ¥364 | -15.8% | 17.1% |
| 7/29 | 水 | +89d | ¥372 | -14.0% | 16.6% |
| 7/30 | 木 | +90d | ¥381 | -11.7% | 16.4% |
| 7/31 | 金 | +91d | ¥398 | -7.8% | 15.9% |
| 8/1 | 土 | +92d | ¥385 | -10.8% | 16.2% |
| 8/2 | 日休 | +93d | ¥393 | -9.0% | 17.7% |
| 8/3 | 月 | +94d | ¥388 | -10.3% | 18.1% |
| 8/4 | 火 | +95d | ¥391 | -9.5% | 17.9% |
| 8/5 | 水 | +96d | ¥371 | -14.1% | 18.4% |
| 8/6 | 木 | +97d | ¥372 | -13.9% | 18.3% |
| 8/7 | 金 | +98d | ¥366 | -15.2% | 19.3% |
| 8/8 | 土 | +99d | ¥367 | -15.1% | 17.8% |
| 8/9 | 日休 | +100d | ¥383 | -11.4% | 16.4% |
| 8/10 | 月 | +101d | ¥378 | -12.4% | 17.1% |
| 8/11 | 火 | +102d | ¥355 | -17.9% | 17.8% |
| 8/12 | 水 | +103d | ¥351 | -18.7% | 18.2% |
| 8/13 | 木 | +104d | ¥353 | -18.2% | 19.4% |
| 8/14 | 金 | +105d | ¥354 | -18.1% | 18.0% |
※ horizon MAPE は予測対象日との時差ごとの精度. 14日先になるほど誤差が増える傾向. 休市日 (日曜・祝日) は予測値を出していますが、 実際の取引はありません. 実取引価格は需給・気象異常・物流要因で変動します.
06
MODELS
モデル別予測比較
5 MODELS
ふきの翌週価格を、 5つのアルゴリズムで並列に予測。 アンサンブル (M5) はそれぞれのモデルを精度逆数で重み付けした合成予測。
| モデル | 翌週平均 | 変化率 | 過去 MAPE | 方向ヒット率 |
|---|---|---|---|---|
M1_naiveNaive (昨年同月) | ¥375 | -38.7% | 9.9% | 36.2% |
M2_ma移動平均 30日 | ¥584 | -4.6% | 11.3% | 30.7% |
M3_prophetProphet | ¥850 | +38.9% | 44.1% | 24.4% |
M4_lgbmLightGBM | ¥431 | -29.5% | 15.2% | 31.0% |
M5_ensembleアンサンブル★ | ¥445 | -27.3% | 9.8% | 33.1% |
※ 各モデルの翌週平均は、 翌週 7日間の予測値の平均. MAPE は validation 期間 (2026-01〜) の予測 vs 実績の誤差率. ★ がついた M5 アンサンブルが画面の主表示で使われています.
07
FEATURE IMPORTANCE
予測の根拠
LightGBM (M4) が 701 日分のデータから学習した、 価格を予測するために重要だった要因. 寄与度 (gain) で並び替え.
主要な特徴量 (上位5)
01昨年同月の価格72.1%
02年内日数18.4%
031ヶ月前の価格4.9%
04月 (季節)1.6%
05直近7日平均気温0.8%
カテゴリ別の寄与77%20%3%
価格の慣性
過去の価格 (1ヶ月前・昨年同月)
季節性
月・年内日数・旬・曜日
気象条件
気温・降水・日照
主要因は 昨年同月の価格 (72.1%)。 価格の慣性 が予測の 77% を占める。
※ 予測値は参考情報。 実取引価格は需給・産地天候・物流要因で変動します。 過去の予測精度は 精度ページ で全件公開しています。