VegeWatch/ ベジウォッチ

まいたけ

大田市場主要産地: 新潟 · 静岡 · 福岡
現在 · 2026-06-05
¥540/kg
中値の入荷量加重平均
明日の予測 · 2026-06-06
¥568.4/kg
+5.3% 対現在 ↑ · horizon MAPE 10.6%
1週間後の予測 · 2026-06-12
¥561/kg
+3.9% 対現在 ↑ · horizon MAPE 18.1%
過去の予測精度
17.2%
MAPE (誤差率) · 方向ヒット 50.0%
04
CHART

価格推移と予測

2133 DAYS HISTORY
実績予測前年平年値平年±1σ
¥0¥500¥1,000¥1,5002026/56/17/18/19/19/18今日(円/kg)
表示期間: 2026-05-06 2026-09-18128 日分
04.3
FORECAST

価格レンジ予想

起点 2026-06-05

明日・来週月曜・再来週月曜・4週間後 の 4タイミングについて、 AI 予測値 を中心に「大幅安/安め/同水準/高め/大幅高」 の 5バケットに分け、 各バケットに収まる確率を示します。 「同水準」 は AI 予測値の ±0.5σ 帯 (= 予測がそのまま当たる確率)。 () 内の % は 現在価格 ¥540 との差。 数字は過去 9年の市場データと気象データから学習した予測です。

明日2026-06-06 ()
現在¥540AI 予測¥568+5.3% (±¥60, 誤差 10.6%)
大幅安↓↓
¥478以下(-11.4%)
AI 確率
7%
安め
¥478〜¥538(-5.9%)
AI 確率
24%
最有力
同水準
¥538〜¥598(+5.3%)
AI 確率
38%
高め
¥598〜¥658(+16.4%)
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥658以上(+21.9%)
AI 確率
7%
来週月曜2026-06-08 ()
現在¥540AI 予測¥580+7.4% (±¥92, 誤差 15.8%)
大幅安↓↓
¥443以下(-18.0%)
AI 確率
7%
安め
¥443〜¥534(-9.6%)
AI 確率
24%
最有力
同水準
¥534〜¥626(+7.4%)
AI 確率
38%
高め
¥626〜¥717(+24.3%)
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥717以上(+32.8%)
AI 確率
7%
再来週月曜2026-06-15 ()
現在¥540AI 予測¥554+2.6% (±¥117, 誤差 21.1%)
大幅安↓↓
¥379以下(-29.9%)
AI 確率
7%
安め
¥379〜¥496(-19.1%)
AI 確率
24%
最有力
同水準
¥496〜¥613(+2.6%)
AI 確率
38%
高め
¥613〜¥730(+24.3%)
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥730以上(+35.1%)
AI 確率
7%
4週間後2026-07-06 ()
現在¥540AI 予測¥640+18.5% (±¥205, 誤差 32.1%)
大幅安↓↓
¥332以下(-38.6%)
AI 確率
7%
安め
¥332〜¥537(-19.6%)
AI 確率
24%
最有力
同水準
¥537〜¥742(+18.5%)
AI 確率
38%
高め
¥742〜¥948(+56.5%)
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥948以上(+75.5%)
AI 確率
7%
04.7
ACCURACY

過去予測の精度

直近30日 翌日予測

過去にこのページで AI が出した予測と、 後日判明した実際の価格を答え合わせしたものです。 セル色が緑なら当たり、 赤なら外れ。 公開後から日々蓄積された実運用の精度を、 予測した日 (縦) × 何日先の予測か (横) のマトリクスで一覧できます。

過去 30 日 × 5 horizon の予測精度マトリクス翌日予測 平均誤差 17.2%(n=6, 方向当て率 50%)

縦 = 予測した日、 横 = N日先。 セル色 = 誤差% (緑=当たり、 黄=やや外れ、 赤=外れ). 縦に読むと「N日先予測の精度推移」 がわかります.

予測した日起点 ¥1日後3日後1週間後2週間後4週間後
2026-06-05¥540·····
2026-06-04予測なし
2026-06-03休市
2026-06-02予測なし
2026-06-01予測なし
2026-05-31休市
2026-05-30予測なし
2026-05-29予測なし
2026-05-28¥560-6%·-1%··
2026-05-27休市
2026-05-26予測なし
2026-05-25予測なし
2026-05-24休市
2026-05-23予測なし
2026-05-22予測なし
2026-05-21予測なし
2026-05-20休市
2026-05-19¥580·-4%+35%-8%·
2026-05-18¥860+25%+22%-19%-30%·
2026-05-17休市
2026-05-16¥860·+10%-21%-32%·
2026-05-15¥590-33%-35%-14%-9%·
2026-05-14¥540-7%·-0%-6%·
2026-05-13休市
2026-05-12¥650·-1%-5%+26%·
2026-05-11¥650+2%+7%-34%-33%·
2026-05-10休市
2026-05-09¥810·-2%-27%-25%·
2026-05-08予測なし
2026-05-07予測なし
2026-05-06¥810+30%-11%···
05
FORECAST TABLE

14日先 詳細予測

M6 LightGBM-Window

2026-06-05 時点の まいたけ 540 円/kg を起点に、 1〜14日先の予測価格を一覧表で. 各 horizon の精度 (validation MAPE) も併記し、 「何日先まで信頼できるか」 を透明に示します.

平均 MAPE (1-14日)
28.64%
低いほど精度が高い
平均 方向ヒット率
67.27%
50%超が実用域、 70%超が良好
起点
¥540
2026-06-05 時点の中値加重平均
日付曜日予測価格対起点horizon MAPE
6/6+1d¥568+5.3%10.6%
6/7+2d¥585+8.2%14.3%
6/8+3d¥580+7.4%15.8%
6/9+4d¥593+9.8%16.1%
6/10+5d¥579+7.2%16.8%
6/11+6d¥573+6.1%17.2%
6/12+7d¥561+3.9%18.1%
6/13+8d¥570+5.5%18.8%
6/14+9d¥557+3.2%19.7%
6/15+10d¥554+2.6%21.1%
6/16+11d¥529-2.0%20.3%
6/17+12d¥554+2.6%21.8%
6/18+13d¥568+5.1%22.3%
6/19+14d¥569+5.3%22.7%
6/20+15d¥584+8.2%24.8%
6/21+16d¥508-5.9%23.1%
6/22+17d¥530-1.8%24.4%
6/23+18d¥521-3.5%25.1%
6/24+19d¥548+1.4%25.8%
6/25+20d¥482-10.7%24.3%
6/26+21d¥555+2.7%26.8%
6/27+22d¥484-10.4%25.8%
6/28+23d¥501-7.2%25.9%
6/29+24d¥516-4.4%26.7%
6/30+25d¥523-3.1%26.8%
7/1+26d¥518-4.1%26.7%
7/2+27d¥553+2.4%28.1%
7/3+28d¥586+8.5%29.6%
7/4+29d¥640+18.5%32.4%
7/5+30d¥626+15.9%32.0%
7/6+31d¥604+11.8%30.6%
7/7+32d¥617+14.2%30.8%
7/8+33d¥686+27.1%33.7%
7/9+34d¥719+33.1%35.6%
7/10+35d¥719+33.1%35.6%
7/11+36d¥702+30.0%34.9%
7/12+37d¥686+27.0%34.3%
7/13+38d¥684+26.7%34.3%
7/14+39d¥656+21.6%33.3%
7/15+40d¥655+21.3%33.2%
7/16+41d¥642+18.9%32.8%
7/17+42d¥655+21.4%33.2%
7/18+43d¥555+2.8%30.7%
7/19+44d¥686+27.0%34.4%
7/20+45d¥624+15.6%32.5%
7/21+46d¥670+24.1%33.3%
7/22+47d¥656+21.6%32.7%
7/23+48d¥649+20.1%32.3%
7/24+49d¥684+26.7%34.0%
7/25+50d¥677+25.4%33.2%
7/26+51d¥661+22.3%32.9%
7/27+52d¥687+27.2%33.7%
7/28+53d¥720+33.4%35.9%
7/29+54d¥688+27.4%33.8%
7/30+55d¥671+24.3%32.6%
7/31+56d¥657+21.6%32.8%
8/1+57d¥650+20.3%31.5%
8/2+58d¥646+19.7%30.9%
8/3+59d¥640+18.4%30.6%
8/4+60d¥641+18.6%30.2%
8/5+61d¥680+26.0%32.0%
8/6+62d¥641+18.7%29.5%
8/7+63d¥661+22.4%29.8%
8/8+64d¥621+15.0%28.8%
8/9+65d¥636+17.7%29.0%
8/10+66d¥604+11.8%28.4%
8/11+67d¥637+17.9%29.4%
8/12+68d¥638+18.1%29.6%
8/13+69d¥637+18.0%29.5%
8/14+70d¥651+20.5%30.0%
8/15+71d¥597+10.5%29.0%
8/16+72d¥669+23.8%29.3%
8/17+73d¥666+23.3%28.3%
8/18+74d¥614+13.6%28.0%
8/19+75d¥707+30.8%27.6%
8/20+76d¥756+39.9%28.6%
8/21+77d¥751+39.0%29.5%
8/22+78d¥754+39.6%29.0%
8/23+79d¥755+39.8%29.9%
8/24+80d¥761+41.0%30.2%
8/25+81d¥776+43.7%29.6%
8/26+82d¥777+43.9%31.0%
8/27+83d¥769+42.3%28.1%
8/28+84d¥741+37.3%30.6%
8/29+85d¥741+37.3%30.6%
8/30+86d¥752+39.2%30.6%
8/31+87d¥741+37.1%30.3%
9/1+88d¥732+35.5%31.7%
9/2+89d¥748+38.4%30.6%
9/3+90d¥768+42.2%30.2%
9/4+91d¥727+34.6%30.3%
9/5+92d¥720+33.3%30.7%
9/6+93d¥725+34.2%31.7%
9/7+94d¥721+33.5%29.3%
9/8+95d¥766+41.9%30.1%
9/9+96d¥731+35.3%29.1%
9/10+97d¥774+43.4%28.4%
9/11+98d¥773+43.1%28.7%
9/12+99d¥750+38.9%28.8%
9/13+100d¥808+49.6%28.5%
9/14+101d¥805+49.1%28.2%
9/15+102d¥803+48.6%29.4%
9/16+103d¥811+50.1%29.5%
9/17+104d¥801+48.4%30.1%
9/18+105d¥784+45.1%31.3%

※ horizon MAPE は予測対象日との時差ごとの精度. 14日先になるほど誤差が増える傾向. 休市日 (日曜・祝日) は予測値を出していますが、 実際の取引はありません. 実取引価格は需給・気象異常・物流要因で変動します.

06
FEATURE IMPORTANCE

予測の根拠

LightGBM (M4) が 701 日分のデータから学習した、 価格を予測するために重要だった要因. 寄与度 (gain) で並び替え.

主要な特徴量 (上位5)
01月 (季節)39.6%
02昨年同月の価格24.6%
03年内日数23.7%
04直近7日平均気温3.6%
051ヶ月前の価格2.5%
カテゴリ別の寄与
価格の慣性
過去の価格 (1ヶ月前・昨年同月)
27%
季節性
月・年内日数・旬・曜日
66%
気象条件
気温・降水・日照
7%

主要因は 月 (季節) (39.6%)。 季節性 が予測の 66% を占める。

※ 予測値は参考情報。 実取引価格は需給・産地天候・物流要因で変動します。 過去の予測精度は 精度ページ で全件公開しています。