大田市場 · 円/kg
しめじ
主要産地: 長野 · 新潟 · 福岡
市場価格 · 2026-05-01
¥320.5/kg
中値の入荷量加重平均
04
CHART
価格推移と予測
2221 DAYS HISTORY
実績予測前年平年値平年±1σ
表示期間: 2026-04-02 〜 2026-05-2950 日分
翌週の予測
¥368
円/kg
市場価格
¥385
前営業日 中値加重平均
MAPE (誤差率)
16.5%
過去6ヶ月
方向ヒット率
60.6%
上昇/下降の予測当て率
04.3
FORECAST
価格レンジ予想
起点 2026-05-01
明日・来週月曜・再来週月曜・4週間後 の 4タイミングについて、 価格を 5バケット (大幅安/安め/同水準/高め/大幅高) に分けて AI が確率を提示します。 数字は過去 9年の市場データと気象データから学習した予測です。
明日2026-05-02 (土)
AI 予測¥347±24
予測誤差7.0%
大幅安↓↓
¥311以下
AI 確率
7%
安め↓
¥311〜¥335
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥335〜¥360
AI 確率
38%
高め↑
¥360〜¥384
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥384以上
AI 確率
7%
来週月曜2026-05-04 (月)
AI 予測¥367±33
予測誤差8.9%
AI 分析1週間 のしめじは前年比 -11% で 安め の見通し。 平年比では -17%、 つまり 安め。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -2.1℃ (5.4℃ vs 7.5℃) で低め。 予測平均 ¥367、 昨年同期実績 ¥412。
大幅安↓↓
¥318以下
AI 確率
7%
安め↓
¥318〜¥351
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥351〜¥383
AI 確率
38%
高め↑
¥383〜¥416
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥416以上
AI 確率
7%
再来週月曜2026-05-11 (月)
AI 予測¥384±48
予測誤差12.4%
AI 分析1週間 のしめじは前年比 -11% で 安め の見通し。 平年比では -17%、 つまり 安め。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -2.1℃ (5.4℃ vs 7.5℃) で低め。 予測平均 ¥367、 昨年同期実績 ¥412。
大幅安↓↓
¥313以下
AI 確率
7%
安め↓
¥313〜¥361
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥361〜¥408
AI 確率
38%
高め↑
¥408〜¥456
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥456以上
AI 確率
7%
4週間後2026-06-01 (月)
AI 予測¥414±65
予測誤差15.8%
AI 分析1ヶ月 のしめじは前年比 -16% で 安め の見通し。 昨年同期は平年比 +14% の高値で特殊年だった点に注意。 平年比で見ると -4%、 つまり ほぼ同水準。 昨年同期は 日射量平年比 -20.0% (生育に影響) があり、 供給減で高値 だった可能性。 主要産地の2026-03-03〜2026-05-31: 気温が平年比 -2.1℃ (5.4℃ vs 7.5℃) で低め。 予測平均 ¥384、 昨年同期実績 ¥456。
大幅安↓↓
¥316以下
AI 確率
7%
安め↓
¥316〜¥381
AI 確率
24%
最有力
同水準→
¥381〜¥446
AI 確率
38%
高め↑
¥446〜¥512
AI 確率
24%
大幅高↑↑
¥512以上
AI 確率
7%
04.7
ACCURACY
過去予測の精度
直近30日 翌日予測
過去にこのページで AI が出した予測と、 後日判明した実際の価格を答え合わせしたものです。 セル色が緑なら当たり、 赤なら外れ。 公開後から日々蓄積された実運用の精度を、 予測した日 (縦) × 何日先の予測か (横) のマトリクスで一覧できます。
過去予測のデータがまだありません。学習時 validation 予測誤差: 19.3%(参考値)
05
FORECAST TABLE
14日先 詳細予測
M6 LightGBM-Window
2026-05-01 時点の しめじ 320.5 円/kg を起点に、 1〜14日先の予測価格を一覧表で. 各 horizon の精度 (validation MAPE) も併記し、 「何日先まで信頼できるか」 を透明に示します.
平均 MAPE (1-14日)
19.34%
低いほど精度が高い
平均 方向ヒット率
60.13%
50%超が実用域、 70%超が良好
起点
¥320.5
2026-05-01 時点の中値加重平均
| 日付 | 曜日 | 先 | 予測価格 | 対起点 | horizon MAPE |
|---|---|---|---|---|---|
| 5/2 | 土 | +1d | ¥347 | +8.4% | 7.0% |
| 5/3 | 日休 | +2d | ¥352 | +9.8% | 7.4% |
| 5/4 | 月 | +3d | ¥367 | +14.5% | 8.9% |
| 5/5 | 火 | +4d | ¥377 | +17.7% | 8.3% |
| 5/6 | 水 | +5d | ¥371 | +15.6% | 9.4% |
| 5/7 | 木 | +6d | ¥380 | +18.6% | 9.4% |
| 5/8 | 金 | +7d | ¥374 | +16.7% | 8.5% |
| 5/9 | 土 | +8d | ¥382 | +19.2% | 10.3% |
| 5/10 | 日休 | +9d | ¥381 | +18.9% | 10.8% |
| 5/11 | 月 | +10d | ¥384 | +19.9% | 12.4% |
| 5/12 | 火 | +11d | ¥397 | +23.8% | 10.8% |
| 5/13 | 水 | +12d | ¥356 | +11.0% | 10.7% |
| 5/14 | 木 | +13d | ¥365 | +13.9% | 11.3% |
| 5/15 | 金 | +14d | ¥383 | +19.5% | 11.2% |
| 5/16 | 土 | +15d | ¥378 | +17.9% | 12.2% |
| 5/17 | 日休 | +16d | ¥377 | +17.6% | 12.1% |
| 5/18 | 月 | +17d | ¥390 | +21.7% | 16.7% |
| 5/19 | 火 | +18d | ¥409 | +27.6% | 17.3% |
| 5/20 | 水 | +19d | ¥388 | +21.0% | 16.3% |
| 5/21 | 木 | +20d | ¥405 | +26.4% | 17.0% |
| 5/22 | 金 | +21d | ¥383 | +19.5% | 15.4% |
| 5/23 | 土 | +22d | ¥390 | +21.5% | 16.7% |
| 5/24 | 日休 | +23d | ¥397 | +23.7% | 15.9% |
| 5/25 | 月 | +24d | ¥390 | +21.6% | 17.1% |
| 5/26 | 火 | +25d | ¥405 | +26.4% | 15.5% |
| 5/27 | 水 | +26d | ¥398 | +24.0% | 15.3% |
| 5/28 | 木 | +27d | ¥410 | +27.8% | 16.9% |
| 5/29 | 金 | +28d | ¥414 | +29.0% | 15.8% |
| 5/30 | 土 | +29d | ¥415 | +29.6% | 16.8% |
| 5/31 | 日休 | +30d | ¥413 | +29.0% | 15.8% |
| 6/1 | 月 | +31d | ¥409 | +27.6% | 15.6% |
| 6/2 | 火 | +32d | ¥426 | +32.8% | 17.7% |
| 6/3 | 水 | +33d | ¥423 | +31.8% | 18.6% |
| 6/4 | 木 | +34d | ¥410 | +27.8% | 17.4% |
| 6/5 | 金 | +35d | ¥416 | +29.7% | 14.5% |
| 6/6 | 土 | +36d | ¥413 | +28.8% | 16.4% |
| 6/7 | 日休 | +37d | ¥420 | +30.9% | 16.8% |
| 6/8 | 月 | +38d | ¥418 | +30.3% | 18.5% |
| 6/9 | 火 | +39d | ¥424 | +32.2% | 20.7% |
| 6/10 | 水 | +40d | ¥423 | +32.1% | 20.8% |
| 6/11 | 木 | +41d | ¥421 | +31.2% | 21.5% |
| 6/12 | 金 | +42d | ¥417 | +30.0% | 21.0% |
| 6/13 | 土 | +43d | ¥422 | +31.7% | 21.9% |
| 6/14 | 日休 | +44d | ¥422 | +31.7% | 23.2% |
| 6/15 | 月 | +45d | ¥424 | +32.2% | 23.3% |
| 6/16 | 火 | +46d | ¥427 | +33.2% | 23.6% |
| 6/17 | 水 | +47d | ¥429 | +34.0% | 23.4% |
| 6/18 | 木 | +48d | ¥426 | +32.9% | 22.5% |
| 6/19 | 金 | +49d | ¥425 | +32.7% | 21.7% |
| 6/20 | 土 | +50d | ¥430 | +34.2% | 23.4% |
| 6/21 | 日休 | +51d | ¥430 | +34.0% | 24.1% |
| 6/22 | 月 | +52d | ¥428 | +33.4% | 23.7% |
| 6/23 | 火 | +53d | ¥427 | +33.3% | 23.7% |
| 6/24 | 水 | +54d | ¥421 | +31.3% | 22.7% |
| 6/25 | 木 | +55d | ¥422 | +31.6% | 23.8% |
| 6/26 | 金 | +56d | ¥421 | +31.3% | 21.4% |
| 6/27 | 土 | +57d | ¥423 | +32.0% | 20.9% |
| 6/28 | 日休 | +58d | ¥420 | +31.1% | 22.6% |
| 6/29 | 月 | +59d | ¥423 | +32.1% | 23.1% |
| 6/30 | 火 | +60d | ¥425 | +32.6% | 24.9% |
| 7/1 | 水 | +61d | ¥421 | +31.4% | 24.3% |
| 7/2 | 木 | +62d | ¥422 | +31.8% | 23.9% |
| 7/3 | 金 | +63d | ¥418 | +30.5% | 23.2% |
| 7/4 | 土 | +64d | ¥419 | +30.8% | 23.1% |
| 7/5 | 日休 | +65d | ¥419 | +30.7% | 24.1% |
| 7/6 | 月 | +66d | ¥410 | +28.0% | 22.6% |
| 7/7 | 火 | +67d | ¥415 | +29.5% | 24.3% |
| 7/8 | 水 | +68d | ¥419 | +30.6% | 24.6% |
| 7/9 | 木 | +69d | ¥411 | +28.3% | 22.0% |
| 7/10 | 金 | +70d | ¥417 | +30.2% | 24.1% |
| 7/11 | 土 | +71d | ¥413 | +28.7% | 23.3% |
| 7/12 | 日休 | +72d | ¥417 | +30.0% | 23.5% |
| 7/13 | 月 | +73d | ¥411 | +28.2% | 24.0% |
| 7/14 | 火 | +74d | ¥413 | +28.7% | 23.6% |
| 7/15 | 水 | +75d | ¥383 | +19.4% | 21.6% |
| 7/16 | 木 | +76d | ¥378 | +17.8% | 20.8% |
| 7/17 | 金 | +77d | ¥381 | +18.9% | 21.6% |
| 7/18 | 土 | +78d | ¥381 | +18.9% | 22.5% |
| 7/19 | 日休 | +79d | ¥382 | +19.3% | 21.8% |
| 7/20 | 月 | +80d | ¥361 | +12.7% | 21.3% |
| 7/21 | 火 | +81d | ¥365 | +13.9% | 22.0% |
| 7/22 | 水 | +82d | ¥414 | +29.0% | 25.6% |
| 7/23 | 木 | +83d | ¥347 | +8.3% | 19.1% |
| 7/24 | 金 | +84d | ¥374 | +16.8% | 20.0% |
| 7/25 | 土 | +85d | ¥366 | +14.2% | 18.7% |
| 7/26 | 日休 | +86d | ¥379 | +18.3% | 21.8% |
| 7/27 | 月 | +87d | ¥394 | +22.9% | 23.9% |
| 7/28 | 火 | +88d | ¥358 | +11.6% | 21.3% |
| 7/29 | 水 | +89d | ¥433 | +35.0% | 27.0% |
| 7/30 | 木 | +90d | ¥375 | +17.1% | 20.9% |
| 7/31 | 金 | +91d | ¥353 | +10.1% | 20.3% |
| 8/1 | 土 | +92d | ¥383 | +19.6% | 21.9% |
| 8/2 | 日休 | +93d | ¥342 | +6.7% | 18.6% |
| 8/3 | 月 | +94d | ¥340 | +6.1% | 19.4% |
| 8/4 | 火 | +95d | ¥418 | +30.3% | 24.8% |
| 8/5 | 水 | +96d | ¥390 | +21.7% | 22.0% |
| 8/6 | 木 | +97d | ¥405 | +26.3% | 23.1% |
| 8/7 | 金 | +98d | ¥396 | +23.6% | 23.2% |
| 8/8 | 土 | +99d | ¥399 | +24.5% | 21.9% |
| 8/9 | 日休 | +100d | ¥359 | +12.0% | 17.5% |
| 8/10 | 月 | +101d | ¥415 | +29.5% | 21.8% |
| 8/11 | 火 | +102d | ¥426 | +32.9% | 24.7% |
| 8/12 | 水 | +103d | ¥427 | +33.3% | 22.4% |
| 8/13 | 木 | +104d | ¥419 | +30.8% | 23.6% |
| 8/14 | 金 | +105d | ¥417 | +30.1% | 22.2% |
※ horizon MAPE は予測対象日との時差ごとの精度. 14日先になるほど誤差が増える傾向. 休市日 (日曜・祝日) は予測値を出していますが、 実際の取引はありません. 実取引価格は需給・気象異常・物流要因で変動します.
06
MODELS
モデル別予測比較
5 MODELS
しめじの翌週価格を、 5つのアルゴリズムで並列に予測。 アンサンブル (M5) はそれぞれのモデルを精度逆数で重み付けした合成予測。
| モデル | 翌週平均 | 変化率 | 過去 MAPE | 方向ヒット率 |
|---|---|---|---|---|
M1_naiveNaive (昨年同月) | ¥427 | +11.0% | 29.5% | 45.7% |
M2_ma移動平均 30日 | ¥352 | -8.5% | 14.8% | 62.2% |
M3_prophetProphet | ¥346 | -10.1% | 16.0% | 59.8% |
M4_lgbmLightGBM | ¥423 | +9.8% | 24.0% | 54.3% |
M5_ensembleアンサンブル★ | ¥368 | -4.4% | 16.5% | 60.6% |
※ 各モデルの翌週平均は、 翌週 7日間の予測値の平均. MAPE は validation 期間 (2026-01〜) の予測 vs 実績の誤差率. ★ がついた M5 アンサンブルが画面の主表示で使われています.
07
FEATURE IMPORTANCE
予測の根拠
LightGBM (M4) が 701 日分のデータから学習した、 価格を予測するために重要だった要因. 寄与度 (gain) で並び替え.
主要な特徴量 (上位5)
01年内日数51.2%
021ヶ月前の価格12.0%
03月 (季節)11.7%
04昨年同月の価格6.6%
05直近7日降水量5.5%
カテゴリ別の寄与19%66%15%
価格の慣性
過去の価格 (1ヶ月前・昨年同月)
季節性
月・年内日数・旬・曜日
気象条件
気温・降水・日照
主要因は 年内日数 (51.2%)。 季節性 が予測の 66% を占める。
※ 予測値は参考情報。 実取引価格は需給・産地天候・物流要因で変動します。 過去の予測精度は 精度ページ で全件公開しています。